가치

새콤 달콤한 돼지 고기. 전통 중국 요리법

새콤 달콤한 돼지 고기. 전통 중국 요리법


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

전통 중국 음식은 역사상 가장 오래된 음식 중 하나이지만 최근 수십 년 동안 그 인기가 크게 증가했으며 아이들이이 풍부한 요리를 발견 할 수있는 많은 요리법이 있습니다.

새콤 달콤한 돼지 고기는 중국 요리의 가장 전형적인 요리 중 하나이며, 그 독특한 풍미는 아이들을 기쁘게 할 것이며, 화려한 소스의 맛 덕분에 항의하지 않고 요리에 야채를 추가하는 좋은 대안입니다.

  • 300 gr. 돼지 고기
  • 고추 1 개
  • 피망 1 개
  • 양파 1 개
  • 125 gr. 설탕의
  • 125ml 셰리 식초
  • 200ml 토마토 소스
  • 레몬 1 개
  • 옥수수 전분
  • 마늘 1 쪽
  • 소금과 기름

1. 야채는 깨끗이 씻어 양파, 고추, 풋고추를 얇게 썬다. 돼지 고기를 약 5cm로 자릅니다.

2. 냄비에 소스 재료를 섞습니다. 식초에 설탕과 토마토 소스를 넣고 레몬을 조금 넣고 다진 마늘을 넣습니다. 걸쭉해질 때까지 몇 분간 끓입니다 (물이 너무 액체 인 경우 물에 녹인 옥수수 전분을 조금 더합니다).

3. 프라이팬에 약간의 기름을 두르고 불에 올려주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 돼지 고기를 볶고 반쯤 야채를 넣고 부드러워 질 때까지 같은 기름에 볶습니다.

4. 돼지 고기를 곁들여 소금을 뿌린다. 식욕!

다음과 유사한 기사를 더 읽을 수 있습니다. 새콤 달콤한 돼지 고기. 전통 중국 요리법, 사이트의 육류 카테고리에서.


비디오: 최고의 요리 비결 - 이종임의 돼지고기 찹쌀튀김#002 (12 월 2022).