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어린이 식단에서 백설탕에 대한 9 가지 대안

어린이 식단에서 백설탕에 대한 9 가지 대안


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서유럽에서 우리는 권장량의 2 배의 설탕을 섭취합니다. 세계 보건기구 (WHO)는 건강에 영향을 미치는 문제로 인해 성인과 어린이 모두에게 유리당의 소비를 줄일 것을 권장합니다.

우리가 매일 설탕이 포함 된 많은 양의 음식을 섭취한다고 생각한다면 어떻게이 성분을 사용하여 우리의 식단을 건강하게 달게하는 것을 피할 수 있습니까?

백설탕 섭취에 대한 대안이 있습니다. 이것은 우리 아들의 식단에서 공업용 설탕의 소비를 줄이는 가장 자연스럽고 건강한 옵션입니다.

1. 스테비아: 우리 식단에 제로 칼로리를 제공하는 열대성 식물로 정기적으로 섭취 할 수있는 유일한 완전 안전한 천연 감미료입니다. 정제 설탕보다 최대 300 배 더 달콤합니다.

2. Panela 또는 전체 지팡이 설탕 : 그것은 전체 사탕 수수 설탕이며, 비타민, 미네랄 및 탄수화물뿐만 아니라 가장 통합적이고 자연스러운 버전으로 사탕 수수의 모든 필수 영양소를 제공합니다. 가장 순수한 설탕입니다. 사탕 수수 주스의 증발과 그에 따른 결정화를 통해 간단히 얻을 수 있습니다. 이 설탕은 흰색과 달리 정제 또는 다른 유형의 가공을 거치지 않으므로 사탕 수수에 존재하는 모든 비타민과 미네랄을 보존합니다.

3. 아가베 시럽: 그것은 줄기에서 아가베 시럽 또는 꿀로 알려진 설탕 액체가 얻어지는 식물입니다. 그 구성에서 과당은 주로 주요 설탕과 포도당으로 더 나은 비율로 발견됩니다. 그것은 큰 감미 력과 낮은 혈당 지수를 가지고 있습니다.

4. 꿀: 감미료이기도하지만 조성이 약간 다르지만 꿀은 일반적인 설탕 (과당 + 포도당)에 비해 4 가지 종류의 설탕으로 이루어져 있습니다.

5. 코코넛 설탕 : 그것은 설탕의 천연 대체물입니다. 그것은 나무의 수액을 증발시켜 코코넛 나무의 꽃으로 만듭니다. 코코넛 설탕은 시럽, 단단한 블록, 부드러운 페이스트 또는 결정화 된 형태를 포함하여 다양한 형태로 판매됩니다. 순수한 코코넛 설탕은 혈당 지수가 낮아 건강한 감미료가됩니다.

6. 메이플 시럽: 메이플 시럽은 캐나다와 미국 북부의 단풍 나무 숲에서 나오는 천연 식품 보충제 또는 감미료입니다. 이 숲에서 얻은 수액은 끓여서 물이 증발하면 그런 종류의 액체 캐러멜이 얻어 지는데, 이는 무한정 완벽한 상태를 유지할 수있는 엄청난 양분 원입니다.

7. 당밀: 철과 칼슘이 풍부한 짙은 색의 지팡이 주스 농축액과 칼슘, 철, 인, 에센셜 오일, 포도당, 자당, 레불 로스, 덱스트린 및 비타민이 풍부한 천연 물질 인 꿀.

8. 자일리톨 : 그것은 테이블 설탕과 같은 모양과 맛을 가지고 있습니다. 시리얼, 디저트 및 요리와 함께 따뜻한 음료와 차가운 음료에 사용할 수 있습니다. 자일리톨은 설탕과 같은 단맛이지만 칼로리의 60 %에 불과합니다.

9. 수크랄로스 : 설탕에서 추출한 감미료이지만 신체는 탄수화물로 인식하지 못합니다. 또한 제로 칼로리 감미료이며 설탕보다 600 배 더 달콤합니다.

Cristina González Hernando. 우리 사이트의 편집자

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