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온 가족을위한 훈제 연어와 부추 파이

온 가족을위한 훈제 연어와 부추 파이


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이 조리법은 물고기에 대한 아이들의 관심과 맛을 포착하는 데 이상적입니다. 연어와 부추의 조합은 절묘하고 놀랍습니다. 확실히 아이들은 그것을 맛본 후 접시에 부스러기조차 남기지 않을 것입니다.

훈제 연어와 부추 파이는 파티, 축하 행사 또는 특별한 저녁 식사에 이상적입니다. 이것은 프랑스 레시피 매일이 더 멋지게 변합니다. 감히 할 수 있습니까? 후회하지 않을 거예요.

  • 쇼트 브레드 반죽 또는 쇼트 브레드 1 장
  • 100 gr. 훈제 연어
  • 대파 3 개
  • 달걀 4 개
  • 150 gr. 치즈 스프레드 (필라델피아 유형)
  • 버터 또는 마가린 1 큰술 (수프)

1- 바람 반죽을 열고 둥근 접시에 펼칩니다. 전에 버터로 소스를 펴십시오.

2- 반죽의 전체 표면을 포크로 찌르면 그릴 때 부풀어 오르는 것을 방지 할 수 있습니다.

3- 접시를 180 도로 예열 된 오븐에 가져갑니다. 약 10 분 동안 또는 반죽이 약간 황금색이 될 때까지 볶습니다. 오븐에서 꺼내 보관하십시오.

4- 부추를 씻어서 조각으로 자릅니다.

5- 팬에 버터 나 마가린을 넣고 가열하고 부추를 넣습니다. 볶아서 떨어지면 예약하십시오.

6- 부추가 차가워지면 키시 반죽 바닥에 펴 바릅니다.

7- 즉시 연어 조각을 부추에 올려 놓으십시오.

8- 그릇에 계란과 치즈를 섞어 모든 것을 잘 퍼 뜨리고 잘 치십시오.

9-이 혼합물을 연어에 섞어 모든 부분에 퍼지게하십시오.

10- 약 30 분 동안 또는 굳을 때까지 키시를 오븐에 가져갑니다. 그리고 우리는 이미 파이를 가지고 있습니다. 맛있게 드세요!

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